Синяк красный
– E. Rubrum Jacq.Монокарпик с щетинисто-волосистым побегом
30-80 см высотой. Листья линейные или ланцетные, заостренные, чуть седоватые или сероватые, 4-6 см длиной и 0,5-1 см шириной, со щетинками, сидящими на крупных бугорках. Соцветие узкометельчатое, почти колосовидное, до 20-30 см длиной, густое. Чашечка слабо опушена белыми щетинками, около 7 мм длиной, с линейными острыми долями. Венчик 12-15 мм длиной, винно-красный, снаружи немного опушенный, нити тычинок и столбики сильно выставляются из околоцветника. Орешки черные, около 2 мм длиной, треугольно-яйцевидные, мелкобугорчатые. Цветет с мая по июль.
В степях европейской части, на Кавказе, в горном Туркменистане. Растет на сухих каменистых местах, в горах - на субальпийских и лесных лугах.
В корнях содержится до 5,5% сапонинов и красящий пигмент алканин. В народной медицине корни используют как средство для лечения старых, незаживающих ран и язв. Корнями окрашивают шерсть в карминно-красный цвет, алканин используется для производства румян.
Более подробно изучен синяк обыкновенный
[E. vulgare L.] с серовато-беловатыми стеблями, рыхлой метелкой ярких сине-фиолетовых или почти синих (при зацветании – розово-красных) цветков и серыми орешками. Растет почти во всех районах европейской части (кроме арктических), на Кавказе, в Западной Сибири, Казахстане и Средней Азии. Все растение содержит алкалоиды, обладающие курареподобным и наркотическим действием (циноглоссин и др.), холин, сапонины, витамины С, Е, каротин. В народной медицине трава используется как отхаркивающее при кашле и коклюше. Листья и молодые стебли съедобны. Цветки и корни используют как красители. В семенах до 32% высыхающего жирного масла. Ценный медонос.