Унгерния Виктора
- U. victoris Vved.
Луковица яйцевидная, 5-12 см в диаметре, покрыта черно-бурыми пленчатыми чешуями. Листья линейные, плоские, туповатые, 20-40 см длиной и 1-4 см шириной, сизоватые. Цветоносы 12-30 см высотой. Цветки в зонтиковидных, почти односторонних соцветиях. Околоцветник воронковидный с отгибом 20-25 мм длиной
, доли его желтовато-розовые или сиреневые, узколанцетные, на внутренней стороне с розовато-пурпурной полоской. Плоды - 3-лопастные коробочки 2-3 см в диаметре. Семена темно-коричневые, плоские. Размножается семенами и луковицами-детками. Листья начинают развиваться с конца февраля, а в начале июня засыхают; через 2-2,5 месяца после их отмирания растение зацветает. Плоды созревают в конце сентября.Эндем, растет в Узбекистане и Таджикистане на южных отрогах Гиссарского хребта, на высоте 800-2700 м над уровнем моря, на щебнистых склонах, в типчаковых и пырейных степях, в арчовниках. Разрастается на местах старых стойбищ.
В луковицах и листьях содержится до 1% алкалоидов, в том числе галантамин (до 0,2%) и ликорин (0,07%). Листья служат основным источником сырья для промышленного получения галантамина. Запасы растения очень ограничены. Урожайность сухих листьев в сообществах унгернии - 1,4-2,3 ц/га.
Унгернию Северцова
(U. sewertzowii (Regel) B. Fedtsch.) с кирпично-красными листочками околоцветника, растущую в нижнем и среднем поясах гор Средней Азии, используют для промышленного получения алкалоида ликорина (содержание в листьях до 0,46%). Урожайность сухих листьев - 0,72-2,6 ц/га. Из луковиц всех видов унгернии можно также получать клей. Луковицы унгернии трехсферной (U. trisphaera Bunge) можно употреблять в пищу, но только печеными или вареными. Для всех видов рода характерен тот же ритм сезонного развития, что и для унгернии Виктора.