Вишня степная (вишня кустарниковая)
- C. fruticosa Pall. [Prunus fruticosa Pall.]Кустарник 0,5-1 (до 3) м высотой с продолговатыми листьями на укороченных побегах и ланцетными - на удлиненных. Цветки белые, в щитках по 3-4 на укороченных побегах. Плоды 8-10 мм в диаметре, слегка сплюснутые, темно-красные, с сочной красной мякотью. Цветет в мае, плоды созревают в июне. Размножается преимущественно вегетативно, корневыми отпрысками, семенное размножение мало выражено, хотя каждые 3
-4 года плодоносит очень обильно.
В лесостепных и степных районах европейской части и Западной Сибири. Характерный элемент кустарниковых степей, где вместе с другими кустарниками образует куртины. Растет так же в подлеске сосновых, дубовых, березовых и осиновых лесов, заметно чаще на опушках и осветленных участках, светолюбива, в затененных местах почти не плодоносит. Предпочитает карбонатные почвы. Зимостойка и засухоустойчива.
Плоды содержат до 12% сахаров (преимущественно простых), пригодны в пищу свежими, а также в виде компотов и варенья. В местах массового распространения этого кустарника местное население заготавливает плоды в больших количествах. Используется в полезащитном лесоразведении и для закрепления оврагов. Благодаря ее морозостойкости вишню степную культивируют вместо культурной вишни на Урале и в Сибири или используют в качестве подвоя. И. В. Мичурин использовал этот вид для выведения ряда сортов вишни (Полевка, Идеал, Пионерка, Надежда Крупская и др.). Культурная вишня
[C. vulgaris Mill.) произошла от скрещивания дикой черешни и вишни степной.