Можжевельник обыкновенный
- J. communis L.
Небольшое дерево до 10-15 м высотой с конусовидной кроной и серебристо-бурой корой, иногда кустарник. Хвоя игловидная, колючая, 1-1,5 см длиной, с широкой белой полоской вдоль средней жилки, сохраняется на побегах до 4 лет. Зрелые шишкоягоды шаровидные, синевато-черные, с восковым налетом, 7-9 мм в диаметре, с тремя трехгранными плоско
-выпуклыми семенами. Пылит в апреле-мае (в Сибири - в мае-июне). Шишкоягоды созревают на второй год. Первое семяношение на открытых местах в 5-10 лет. Обильные урожаи через 3-5 лет (в эти годы урожайность шишкоягод - свыше 50 кг/га). Размножается преимущественно семенами. Предельный возраст - 600 лет.В лесной полосе европейской части, в Сибири до бассейна р. Лены. Растет на подзолистых, преимущественно сухих и бедных песчаных почвах, чаще всего как подлесок в сосновых лесах, реже - в редкостойных еловых и лиственных насаждениях. На опушках и прогалинах образует чистые можжевеловые сообщества. Морозоустойчив. Может переносить затенение, но лучше развивается на открытых местах.
Древесина мелкослойная, плотная, идет на мелкие поделки (трости, зонты), при перегонке дает терпентинное масло. Из нее можно получать коричневую и красную краски. Запас древесины до 10 куб. м/га. Шишкоягоды содержат большое количество сахара, эфирное масло, органические кислоты, смолы. Применяются как мочегонное. Используются в ликерно-водочном производстве, для приготовления пива, морса, конфет, пряников. Окрашивают ткани в желтый и желто-зеленый цвета. Можжевеловое масло можно использовать как болеутоляющее. Из смолы делают лак.
Таким же образом используются "шишки" можжевельника сибирского
(J. sibirica Burgsd.). Это небольшой кустарник или стланик, похожий на можжевельник обыкновенный; растет на севере европейской части, в субальпийском поясе Карпат, гор Средней Азии, Казахстана, юга Сибири. В горах Крыма и Кавказа растет можжевельник колючий (J. oxycedrus L.) (см. табл. 2) - с буро-красными шишкоягодами, а по всему Кавказу - можжевельник длиннолистный (J. oblonga Bieb.) с черными шишкоягодами. Древесина можжевельников идет на поделки и на изготовление карандашной дощечки. Шишкоягоды используются в народной медицине. Из шишкоягод можжевельника длиннолистного получают можжевеловое масло; в Англии из него делают можжевеловую водку - джин; незрелые шишкоягоды окрашивают ткани в желтый цвет.